La brasserie en quelques mots

Basée aux Brenets depuis septembre 2021, notre brasserie est certes, encore petite et discrète sur le marché, mais possède un succès grandissant.
Notre but est d'offrir aux consommateurs des bières de qualité qui se distinguent d'autres brasseries tant au niveau visuel, en utilisant des bouteilles peintes, que gustatif en produisant des bières peu communes.

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Nos bières

O2
C4
P90
C21
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Notre brasserie est située dans le bas des Brenets, au bord du Doubs, dans les anciens locaux du restaurant du Doubs.
Cette activité brassicole n'étant pas notre métier principal, nous ne sommes malheureusement pas toujours présent dans nos locaux. Vous pouvez cependant retrouver nos différentes bières dans nos points de ventes.

Nos points de vente


Il est également possible pour nous d'organiser une rencontre dans notre brasserie. N'hésitez pas à nous contacter et nous conviendrons d'un rendez-vous.

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O2 - Hefe Weizenbier

Notre Weißbier est une bière blanche, douce et rafraîchissante, avec des notes d'agrumes et d'épices. Cette bière se caractérise par sa robe dorée légèrement voilée, sa mousse épaisse et sa texture onctueuse. Elle est également non filtrée, ce qui lui confère son voile naturel et une saveur authentique.

C'est une bière parfaite pour se rafraîchir pendant les journées chaudes d'été, ou pour simplement savourer un moment de détente entre amis.

ABV: 4.3%
Disponibilité: Bouteille / Fût

C4 - Stout irlandaise

Notre bière Stout est brassée avec passion et savoir-faire. Cette bière brune foncée à la texture crémeuse offre une explosion de saveurs de malt torréfié, de café et de chocolat noir avec des notes de réglisse.

Sa mousse dense et onctueuse, issue d'une carbonatation naturelle, offre une expérience gustative et visuelle unique.
Cette bière est idéale pour les soirées fraîches, pour accompagner des viandes grillées ou des plats copieux, ou tout simplement pour une dégustation de fin de soirée.

ABV: 4.5%
Disponibilité: Bouteille / Fût

P90 - Ambrée au poivre

Notre bière ambrée au poivre est une bière artisanale de fermentation haute qui ravira les amateurs de bières originales et épicées.
Cette bière ambrée est brassée avec des malts sélectionnés et des houblons aromatiques pour une saveur équilibrée et une couleur ambrée profonde. Le poivre ajouté à la recette apporte une touche épicée subtile, qui se marie parfaitement avec les notes maltées et houblonnées de la bière.

En bouche, cette bière ambrée offre une texture crémeuse et des saveurs complexes qui évoluent au fil de la dégustation. Les premières notes sont douces et maltées, suivies d'une légère chaleur épicée qui se développe en final.
Les arômes poivrés apportent une touche rafraîchissante et vivifiante à cette bière ambrée, qui en fait une boisson idéale pour accompagner une soirée entre amis ou un repas convivial.

ABV: 5.3%
Disponibilité: Bouteille / Fût

C21 - Saison au CBD

Une Saison est une bière belge légère et épicée habituellement brassée pour les mois chauds d'été. Nous avons pris cette bière classique et ajouté une touche moderne en infusant des extraits de chanvre riches en CBD, créant ainsi une bière au goût unique.
Cette bière rafraîchissante offre une expérience gustative complexe, mêlant des saveurs fruitées et épicées à des notes de chanvre terreuses et herbacées.

Le CBD, ou cannabidiol, est un composé naturellement présent dans la plante de chanvre qui a été associé à des effets positifs sur la santé et le bien-être. Cette bière contient une quantité contrôlée de CBD pour vous offrir une expérience agréable, sans les effets psychoactifs du THC.

Notre bière Saison au CBD est parfaite pour ceux qui cherchent à se détendre et à profiter d'un moment de calme et de tranquillité.

ABV: 5.0%
Disponibilité: Bouteille / Fût